Il ristorante si trova nel cuore del porto in via Luigi Rizzo, 37 di fronte al terminal aliscafi. Al Gamberorosso Fish work due semi oblò separano la sala dalla cucina che lasciano intravedere, senza segreti, le preparazioni dello chef. Il luogo ideale in cui poter gustare i sapori mediterranei ed il pesce fresco che puntualmente viene esposto sul banco pesce. L’ambiente è confortevole. Nella sala climatizzata si può provare la bontà dei preparati in occasione di una cena di lavoro, un banchetto, una cerimonia.